Acıpayam’da çıntar hali kuruldu
Sonbaharın en doğal lezzetlerinden çıntar mantarı bolluğu yaşanıyor. Acıpayam Aliveren’de çıntarın toptan satıldığı pazar kuruldu. Antalya ve Fethiye gibi sahil beldelerine gönderilen çıntarlar toptan 110 TL’ye satılıyor.
Acıpayam’a bağlı Aliveren mahallesinde, yaşanan çıntar mantarı bolluğu sonrası toptan pazar kuruldu. Aliveren’deki pazar, çıntar toplayıcıları ile alıcıları bir araya getiriyor. Acıpayam Gazetesi’nden Ramazan Alkan’ın aktardığına göre, Aliverenli vatandaşlar, sabahın ilk ışıklarıyla birlikte Gölhisar, Çameli ve Acıpayam dağlarının eteklerine doğru yola çıkıyor. Gün boyu süren zorlu ve zahmetli bir arayışın ardından doğanın bu eşsiz lezzetini toplarlayan yöre halkı, kasaları ve kovaları doldurarak akşam saatlerinde Aliveren Mahallesi’nde kurulan geçici hale getiriyor.
AKŞAM SAATLERİNDE PAZARLIK BAŞLIYOR
Gün boyunca dağlarda toplanan taze çıntarlar, akşam saatlerinde mahallede bekleyen tüccarlara teslim ediliyor. Bölge halkının büyük bir emekle topladığı çıntarların kilogram fiyatı bu sezon 110 TL olarak belirlendi. Akşam karanlığı çökerken kurulan bu hareketli pazarda kasalar dolusu mantarlar tüccarlar tarafından titizlikle satın alınıyor.
SAHİL KESİMİNDEKİ PAZARLARA ULAŞIYOR
Aliveren’de tüccarların kasalarca satın aldığı şifalı ve lezzetli çıntarlar, bölgede kalmayarak Muğla ve Antalya sahil kesimindeki ilçelere doğru yola çıkıyor. Sahil pazar tezgahlarında yerini alan yöresel çıntarlar, sahil halkından da yoğun ilgi görüyor. Hem Aliverenli bulucu vatandaşlara ek gelir kapısı olan hem de dağların doğal lezzetini sahil pazarlarına taşıyan çıntar sezonu, bölge ekonomisine canlılık katmaya devam ediyor.
