REKLAMI GEÇ

Acıpayam’da 7 asırlık gelenek

Acıpayam’da 7 asırlık gelenek

Acıpayam’ın Alaattin Mahallesi’nde 7 asırdır devam eden Taşkın Dede Hayır Yemeği renkli görüntülere sahne oldu. Kazanlar kaynadı, yüzyıllardır olduğu gibi yemekler tepsilerde ikram edildi, birlik, beraberlik ve dayanışmanın en güzel örneği sergilendi.

Haber Merkezi / DENİZLİHABER / 1 Ekim 2018 Pazartesi, 12:50

Acıpayam’ın Alaattin Mahallesi 7 asırdan bu yana yılda iki kez gerçekleştirilen Taşkın Dede Hayır Yemeği’ne ev sahipliği yapıyor.

İlkbahar ve sonbahar mevsimlerinde düzenlenen ve imece ile yapılan hayır yemeği yine renkli görüntülere sahne oldu.

Alaattin’in kurucusu Alaattin Han (Taşkın Dede) türbesinin yanında gerçekleştirilen hayır yemeği bu yıl yine yoğun bir katılıma sahne oldu.

Günler öncesinden hazırlıkları başlayan Taşkın Dede Hayır Yemeği için onlarca küçük ve büyükbaş hayvan kesildi.

Hazırlıkların tamamlanmasının ardından hummalı bir sürece girildi, yörenin en ünlü aşçıları kolları sıvadı, bulgurlu yahni hazırlandı.

Hayır yemeğinin olmazsa olmazlarından keşkek ve aşure de unutulmadı. Yörenin güçlü erkekleri uzun süre keşkek dövdü, aşurenin zengin içeriği hazırlandı.

Yemeklerin hazırlanmasının ardından yine yöreye özgü sunum tarzı da ilgi çeken ritüellerden biri oldu.

Kazanlar dolusu yemek tepsilere yerleştirildi, tepsiler Taşkın Dede Türbesi’nin hemen yanında bulunan yemek alanına itinayla dizildi.

Taşkın Dede ve tüm kaybedilenler için yapılan duaların ardından ikramlar başladı.

Etkinliğe katılan davetliler, tepsilerdeki yemeklerden aldı, unutulmaz bir gün daha yaşadı.

(Fotoğraflar: Mustafa Ünal)

Yorum Yaz

Aşağıdaki gerekli alanlara bilgilerinizi girmelisiniz. e-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

 karakter kaldı