Tavas’ta 45 işyeri denetlendi 13’üne uyarı geldi

Tavas Belediyesi Zabıta ekipleri, sağlıksız gıda maddeleri satışının önlenmesi, üretim ve satışların hijyenik ortamda yapılmasını sağlamak amacıyla ilçe merkezindeki lokanta, kasap ve pastanelerde incelemelerde bulundu.

Ekipler, 12 tost ve döner salonu, 18 lokanta ve kebap salonu, 10 pastane, 5 kasap olmak üzere, toplam 45 işyerini denetledi. Yapılan denetimlerde pastane ve lokantalardaki çalışma alanı, mutfak, bulaşıkhane, kullanılan araç ve gereçlerin temizlik, kasaplarda ise reyonlardaki etlerin mühür kontrolleri yapıldı.

Ekipler, genel temizlik ve yangın söndürme cihazlarının periyoduk dolumlarının yapılmadığı gerekçesiyle 6 pastane, temizlik ve hijyen kurallarının ihlal edildiği gerekçesiyle 4 kasap, temizlik ve fiyat listesi olmayan 3 lokanta sahibine uyarı yapıldı.

“HALK SAĞLIĞI İÇİN PERİYODİK DENETİM”
Denetimlerinin halk sağlığı için rutin denetimler olduğunu belirten Tavas Belediyesi Zabıta Müdürü Şükrü Güçer, “Zabıta Müdürlüğümüz ekipleri, halkımızın sağlığı ve sıhhati için periyodik olarak kentteki tüm kafe, pastane, restoran, lokanta, kasap, fırın ve alışveriş merkezlerinde denetimler yapmaktadır. Gıda ve yiyecek maddelerinde kontroller yaparak tarihi geçmiş olan gıda maddelerini raflardan toplatıp imha etmektedir. Özellikler yaz aylarının başlamasıyla insanların en çok uğrak mekanı haline gelen kafe, pastane ve restoranlarda denetimleri sıklaştırdık” dedi.

İşyerlerinin daha sık denetleneceğini söyleyen Güçer, “İş yeri sahiplerimizin insan sağlığını etkileyecek yiyecek ve gıda maddelerinden birinci derecede sorumlu olduklarını ve ayrıca gerekli kontrollerin kendilerinin de yapması inancı ile kendilerinden bu konuda duyarlı olmalarını istiyoruz. İnsan sağlığının her şeyden daha önemli olduğunu vurgulayarak denetimlerimizin sürekli olarak devam edecektir” diye konuştu.