Nane çiftçinin yeni umudu oldu
Honaz ilçesine bağlı Kaklık mahallesinde nane üretimi çiftçinin umudu oldu. Tarım ilacı ve gübre kullanılmadan tamamen doğal olarak üretilen nane, hasattan sonra kurutulup aktarlara kilogramı 8 liradan satılıyor.
Haber Merkezi / DENİZLİHABER / 25 Haziran 2015 Perşembe, 09:31
Kaklık Mahallesi Ballık Boğazı Mevkisi’nde 3 dekar alanda 2 yıldır nane üretimi yapan Meryem Aydemir, nane üretiminin az masrafla gerçekleştiğini, suyu çok sevdiğini, çapası ve sulamasının tam yapılması halinde yılda 8-9 kez hasat yapılabildiğini söyledi.
Nane üretimine bir dekar alanda başladığını, daha sonra üretim alanını genişlettiğini anlatan Aydemir, “Hasat ettiğimiz nanenin sadece yaprağını alıyoruz. Geriye kalan dalını tekrar toprağa gömerek çelikleme yöntemi ile nane tarlamızı genişletiyoruz. Çapanın dışında hiçbir tarım ilacı ve gübrenin kullanılmadığı nane üretiminden para kazanmaya başladık. Bir dekarlık nane bahçesinden yaklaşık 400-500 kilogram nane hasadı yapılabilir. Bu nanelerden de yaklaşık 40-50 kilogram kuru nane elde edilebilir. Taze nanenin bağını ise 1,5 liradan veriyoruz” dedi.
NANENİN YARARLARI
Yaş olarak salatalarda, kurusunun ise birçok yemekte ve yoğurt üzerine dökülerek tüketilen nanenin birçok faydasının bulunduğunu belirten Aydemir, “Nane iştah açar. Sinirleri yatıştırır ve vücuda rahatlık verir. Strese ve baş ağrısına iyi gelir. Spazm ve kalp çarpıntısı riskini azaltır. Ateşi düşürür. Sindirim sistemi ve mide için çok faydalıdır. Sindirimi kolaylaştırır. Gaz söktürücüdür. Bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur. Ülsere ve mide yanmasına iyi gelir. Kusmayı, mide bulantısını ve ağrısını önler. Grip, bronşit gibi soğuk algınlıklarında ve öksürükte faydalıdır. Diş ağrısını ve ağız kokusunu giderir. Anne sütünü arttırır. Sinirsel iktidarsızlığa iyi gelir. Hamileler nane tüketirken mutlaka doktorlarına danışmalılar” dedi.