Sütlü Tel Kadayıf Tarifi - denizlihaber.com - Denizli Haber, Denizli'nin en çok okunan gazetesi
REKLAMI GEÇ

Sütlü Tel Kadayıf Tarifi

27 Haziran 2015 Cumartesi

denizli-haci-serif-tatli-tarifi-sütlü-tel-kadayifi-h
Malzemeleri
500 gr. taze tel kadayıf
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
250 gr. tereyağı

Şerbeti için Malzemeleri
4 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 su bardağı süt
1 damla limon suyu

ic-tatli

Hazırlanışı
Tel kadayıfı tezgâha yayın. Erittiğiniz tereyağını üzerine döküp, yavaş el hareketleriyle her tarafına tereyağını yedirin. Bu işlemi yaparken kadayıfları parçalamayın, uzun şeritlerin kalmasına dikkat edin.

Bir kâseye bu kadayıftan bir parça alıp kenarları dışarıda kalacak şekilde serin.cOrtasına iri çekilmiş cevizlerden koyun ve bohça şeklinde kapatıp fırın tepsisine yerleştirin. Tüm kadayıf bitinceye kadar bu işleme devam edin.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü renk alıncaya kadar 20-25 dakika pişirin.
Fırından alıp soğumaya bırakın.

Ayrı bir tencerede şerbet için olan malzemeleri (süt hariç)karıştırıp, 5-10 dakika kaynatın. Şeker tamamen eriyince sütü de ilave edip kenara alın ve soğutun.

Şerbetiniz ılıdığında soğumuş olan tatlınızın üzerine dökün ve şerbeti çekmesi için bekleyin.

Üzerine ceviz serperek servis edebilirsiniz.

haci-serif-reklam-i

Not: Yazılar ile ilgili hukuki sorumluluk yazarların kendilerine aittir

Yorum Yaz

Aşağıdaki gerekli alanlara bilgilerinizi girmelisiniz. e-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

 karakter kaldı
 

Hacı Şerif Haci Şerif Hacı Şerif Image Map