Organik tarımda güç birliği
Doğal gıdaya ürüne talep her gün artarken üreticilere yol haritası çizecek panel düzenlendi. Türkiye’nin iklim yapısının uygunluğu nedeniyle bu konudaki potansiyel ortaya kondu.
İzmir Ticaret Odası (İZTO), İzmir Ticaret Borsası (İTB), Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) ve Ekolojik Tarım Organizasyonu Derneği (ETO) birlikteliğinde, Organik Tarım Günü kapsamında “Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” konulu panel düzenlendi.
“Organik Tarımın Geleceği” başlıklı panele geçildi. Moderatörlüğünü ETO Derneği Başkanı Prof. Dr. Uygun Aksoy’un üstlendiği panelde; Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Ak, bio.inspecta Türkiye Genel Müdürü Emel Erkan, Andaçlar Organik Firma Kurucusu Özgür Andaç ve Akasya Tarım A.Ş. Yöneticisi Tolga Uskuç bilgi ve deneyimlerini paylaştı. Panelde organik tarımın mevcut durumu, karşılaşılan zorluklar ve çözüm önerileri, sektörün büyüme ve gelişim potansiyeli, ulusal ve uluslararası pazarlardaki fırsatlar ile sürdürülebilirlik perspektifinde organik üretimin önemi ele alındı.
Panel konuşmacıları dünyada sağlıklı ve güvenilir ürünlere yönelik tüketim talebinin her geçen gün artması, ülkemizin sahip olduğu tarımsal çeşitlilik, iklim avantajı ve köklü üretim birikimi sayesinde organik tarımda güçlü bir potansiyele sahip olduğunu vurgulayarak, bu potansiyelin doğru değerlendirilmesinin ülkemize hem iç pazarda hem de uluslararası alanda rekabet gücünü artıracak stratejik bir fırsat sunduğuna dikkatleri çekti.
Ortak Akıl ile Yol Haritası
Panelin ardından gerçekleşen çalıştay bölümünde ise katılımcılar organik tarımda sürdürülebilir üretim, denetim ve belgelendirme, iç ticaret, ihracat ve rekabet, bilgi üretimi ve yaygınlaştırma ile yasal düzenlemeler konularında yol haritası, mevcut durum ve geliştirici önerilerin tartışıldığı masalara ayrılarak, sektörün öncelikli konularını tartıştılar.
Sektörün gelişimi için önem arz eden, alanında uzman pek çok kişi ve kurumu bir araya getiren çalıştaya ilişkin çıktılar rapor haline getirilerek çok yakında kamuoyu ve sektör paydaşları ile paylaşılacak.
“Sürdürülebilir Bir Gelecek için Organik Tarımı Planlıyoruz” paneline, EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, İTB Meclis Başkanı Ömer Gökhan Tuncer, İTB Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Bülent Uçak, İZTO Meclis Başkan Yardımcısı Mehmet Tahir Özdemir, İTB Yönetim Kurulu Üyesi Sonnur Kırmızıoğlu, TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifleri Birliği Başkanı Fikret Akova, TARİŞ Zeytin ve Zeytinyağı Kooperatifleri Birliği Genel Müdürü ve İTB Yönetim Kurulu Üyesi Güngör Şarman ile organik tarım sektöründen isimler katıldı.
