REKLAMI GEÇ

Denizli zabıtasından ekmek fırınlarına sıkı denetim

Denizli zabıtasından ekmek fırınlarına sıkı denetim

Zabıta ekipleri, Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte gıda satışı yapan ve imal eden işyerlerine yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Ekipler son olarak 1 Temmuz’dan sonra yenilenen ekmeklerin sağlıklı koşullarda üretilip belirtilen koşullarda muhafaza edilerek satışa sunulması için denetimler artırıldı.

/ DENİZLİHABER / 12 Temmuz 2012 Perşembe, 10:30

Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı ekipler, ekmek çıkaran fırınları mercek altına alarak buralardaki denetimlerini sıkılaştırdı. Belediye sınırları ve mücavir alan sınırları içerisinde kalan tüm fırınlar, ekiplerce kontrolden geçirildi. Ekipler, bir fırında olması gereken tüm özellikleri tek tek kontrol etti. Çalışanların ve işyerinin temizliği, iş gömleği giyilmesi, ekmek kasalarının temizliği ve kırık olmaması, ekmek gramajı gibi konulara dikkat edildi.

Yapılan denetimlerde 16 işyerine çalışanların iş gömleği giymemesi, temizliğe dikkat edilmemesi gibi konularda işlem yapıldı. Bu arada 7 fırına da ihtar verildi. Zabıta Müdürü Emin Akbulut, fırınlarda istenilen şartların yerine getirilinceye kadar denetimlerin süreceğini söyledi.

Yorumlar

taner   -  Bağlantı 12 Ağustos 2012, 02:16

sayın kenan bey denetim yapacak san geceleri yap ben fırın tam karsısın da otry calısan ların hiç biri kesinlik le beyaz önlük giymiyor leş gibi üstleri ve fırın ın önü tertemiz olmalı önü zaten pislikten gözükmüyor ve bacasından birde duman cıkıyor fabrikadan daha faz la demekki denetim eksikliği var ilginize ve adan lar kaldırımı işgal ediyor sözde dentim yapılıyor gelde gör eski zahire pazarı üstünde

mehmet atıl   -  Bağlantı 12 Temmuz 2012, 17:50

denetim yapıldığına bende inanmıyorum.merkezdeki fırınlarda fırıncıların(pişiricilerin)elbiseleri simsiyah.üsdelik de fırının karşısında terleri hamurun üstüne akıyor inanın.sonra ve daha önemlisi hamurların sarıldığı beyaz? bezler pislikten simsiyah olmuşlar.denetimi yapanlar bunları görüyorlarmı acaba.satılan ekmekler sözde daha kepekli olacaktı.ancak hala ananım ak sütü gibi hala bembeyaz.bu yönetmelik değişikliği ile fırıncılara gün doğdu.zira yapı4lan hiç bir değişiklik olmamasına rağmen gramajı düşük ekmek aynı fiyata satılıyor.resmen KAZIKLANMAMIZA GÖZ YUMULUYOR.delil isteyen varsa mail lerini bekliyorum.

onur   -  Bağlantı 12 Temmuz 2012, 15:33

kenan bey size katılıyorum
bu fırıncıları doyurmak hakikaten mesele.deneteim ramazandan ramazana yapılıyor.bugün denizlide 100 fırın varsa 50 sizi kesinlikle sağlıksız koşullarda üretim yapıyodur.Neden ihtar veriyosun kapat 3ay aklı başına gelsin İNSAN SAĞLIĞIYLA OYNAMAYI ÖĞRENSİN…ekmek fiyatlarına zam yapamıyolar gram düşüyor yazık ya ülkeye bu gidiş çöpten ekmek toplayacak insan sayısı artacak.3-4 sene önce ekmek paketlenip satılacak dendi hani nerede?ama zam isterken gram düşerken istenildiği gibi hareket ediliyor.YAZIK YAZIK

kenan zan   -  Bağlantı 12 Temmuz 2012, 11:56

ZABITA MÜDÜRÜ EMİN BEYE SORMAK LAZIM ŞU ANDA HANGİ EKMEK FIRININ ÜRETTİĞİ EKMEK ŞARTLARA UYGUN(1 TEMMUZ İTİBARIYLE)EKMEKLERİN GRAMAJI DÜŞTÜ.EMİNBEY MASASINDAN KALKSINDA BİRAZ DENETİM YAPSIN.MİLLET ZEHİRLENİYOR.O ORDA gazetelere reklam olsun diye 1-2 fırın dolaşıyorlar.gönderin ekmekleri labaratuvarlara.nerde

Yorum Yaz

Aşağıdaki gerekli alanlara bilgilerinizi girmelisiniz. e-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

 karakter kaldı
 

Hava Durumu

DenizliSıcaklık (°C)Durum
En
Düşük
En
Yüksek
20 Mayıs 2025 Salı 14 28Az Bulutlu
21 Mayıs 2025 Çarşamba 17 32Az Bulutlu
22 Mayıs 2025 Perşembe 19 35Sıcak
23 Mayıs 2025 Cuma 19 35Sıcak
24 Mayıs 2025 Cumartesi 20 35Sıcak