REKLAMI GEÇ

Her yerde çıntar var

Her yerde çıntar var

Özellikle sonbaharda yağmurlardan sonra çıkan, Denizli yöresinde çıntar diye bilinen mantarın bolluğu yüz güldürdü. Çamlık alanlarda kolaylıkla bulunabilen çıntarı toplamak imkanı olmayanlar için kilo fiyatı 1 liraya kadar düştü.

Haber Merkezi / DENİZLİHABER / 2 Kasım 2014 Pazar, 13:56

Denizli yöresinde çıntar diye bilinen ancak bilimsel ismi Lactarius salmonicolor, bu yıl yüz güldürdü. Sonbaharın yağışlı geçmesiyle, çoğunluğu çam ağaçlarıyla çevrili Denizli’de çıntar bereketi yaşandı. Köy ya da doğal ortamlarla bağlantılı olanların gidip kolaylıklı toplayabildiği çıntar, toplama imkanı olmayanlar için de pazarlarda kolaylıkla bulunabiliyor.

çıntar2

Bolluğuna göre fiyatı değişen, bazı yıllarda 5 liradan aşağı bulunamayan çıntar bu yıl semt pazarlarında 1 liraya bile bulunabiliyor. Denizli yöresinde kavurmasından böreğine kadar pek çok şekilde pişirilebilen çıntar çamlık bölgelerde halen bulunabiliyor.

Yorumlar

haydar   -  Bağlantı 2 Kasım 2014, 15:46

zehirli değil mi la?

Yorum Yaz

Aşağıdaki gerekli alanlara bilgilerinizi girmelisiniz. e-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.

 karakter kaldı
 

Hava Durumu

DenizliSıcaklık (°C)Durum
En
Düşük
En
Yüksek
4 Temmuz 2025 Cuma 20 35Sıcak
5 Temmuz 2025 Cumartesi 23 38Sıcak
6 Temmuz 2025 Pazar 25 41Sıcak
7 Temmuz 2025 Pazartesi 26 42Sıcak
8 Temmuz 2025 Salı 26 42Sıcak