‘Sattığımızdan fazlasını alıyoruz’

Ülke topraklarımızın ve iklim şartlarının her türlü ürünün yetişmesi için elverişli olduğuna dikkat çeken Denizli Veteriner Hekimler Odası Başkanı Mehmet Ali Uzakgider, tarımda dışa bağımlılığın her zaman başkalarının kararına mahkum olmak anlamına geldiğini söyledi.

Uzakgider, “İnsanların hayatiyetini devam ettirmesinde olmazsa olmazı olan gıda ile ilgili meseleleri gündeme getirmek ve dikkat çekmek için 1945 yılından beri “16 Ekim Dünya Gıda Günü” olarak değerlendirilmektedir” sözleriyle başladığı açıklamasında “İnsanoğlu yerkürenin kendisine sunduğu nimetlerden en iyi şekilde istifade etmek amacıyla her yola başvurmuştur. Dünya nüfusu her geçen gün artarken yerkürenin kaynakları aynı kalmaktadır. Dolayısıyla artan nüfusu beslemek için daha fazla gıda üretimi yapılmak zorundadır. Bugün bir milyardan fazla insan açlıkla boğuşmaktadır. Çoğu insan yetersiz beslenmeden bir çok hastalığa maruz kalmaktadır. Ülkemizde 10 milyon insanımız yetersiz beslenmektedir. Çoğu açlık sınırında hayatiyetini devam ettirmeye çalışmaktadır. Halbuki dünyanın nimetleri herkese yetecek kadar vardır. Ancak adaletsiz dağılım çoğu insanın gıdaya ulaşımını engellemektedir. Bugün dünya gelirinin yüzde 70‘ni dünya nüfusunun yüzde 30‘u tüketmekte geri kalan yüzde 30‘u ise dünya nüfusunun yüzde 70‘i paylaşmaktadır. “Petrol ile devletleri, Gıda ile tüm insanları kontrol altında tutabilirsiniz.” Bugün dünyada 2000 li yıllardan sonra gıda piyasası kartellerin eline geçmiştir. Gıda fiyatlarını istedikleri şekilde belirlemekte istedikleri ülkeye gıda satabilmektedirler. Ayrıca ambargolar vasıtasıyla maalesef bir silah olarak kullanabilmektedirler. Hele hele G.D.O.‘ lu ve hibrit tohumlar vasıtasıyla bütün ülkeleri kendilerine bağımlı hale getirebilmektedirler. Herkesin …….. gerçeğini iyi araştırması ve dersler çıkarması gerektiğini düşünüyoruz. Bütün insanlık gıda krizlerine çözüm üretmek zorundadır” dedi.

Uzakgider “Gıda stratejik bir sektördür. Bütün ülkeler kendi insanını yeterli ve dengeli beslemek için çaba sarf eder. Dolayısıyla gıda güvenliği ve gıda güvencesi önemli bir faktördür. Ülke olarak bugün tarımda maalesef sattığımızdan fazla tarım ürününü dışarıdan almaktayız. Öncelikle Ülkemizin toprağı, iklimi her türlü ürünün yetişmesine elverişlidir. Tarımda dışa bağımlılık her zaman başkalarının kararlarına mahkum olmaktır. Diğer taraftan ülkemizde de köyden şehre göçler yüzünden tarımda çalışacak genç nüfus azalmaktadır. Arazilerin değeri düşmektedir. Arazilerin parçalı küçük olmasından işletmeler ekonomik olmaktan uzaktır. Bu şartlarda arazi toplulaştırmaların hızlandırılması ve üretimin artırılması gerekmektedir. Bu yıl Dünya Gıda Günü teması olan Kooperatifçilik Türk tarımında hem kartelleşmeyi önleyecek hem de ekonomik anlamda, sağlıklı, yeterli üretimin yapılmasını ve tüketiciye birinci elden ulaştırmaktır. Açlığın olmadığı bir Dünya dileğiyle Dünya Gıda Gününüz kutlu olsun” dedi.