‘Bahriyeli Kasap Orhan’ vefat etti

İsmi Orhan olmasa da Denizlililer Bahriyeli Kasap Orhan diye tanıdı, Mustafa Erhan Bilen’i…

Denizli Lisesi’nin karşısında, şimdi Değirmenönü Camisi ve parkın bulunduğu alanda küçük köfteci dükkanı vardı. -Bu dükkan sonradan Kayalık Caddesi’ndeki eski trafik müdürlüğünün karşısına taşındı.-

Denizlispor’un şimdi efsaneleşmiş isimleri; futbolcu Bahtiyar’dan başkan Ali İpek’e kadar herkes onun küçük dükkanında yemek yer, belki en önemli kritikler o küçük masalarda yapılırdı…
Maç günleri sattığı köfte ekmekleri ile önünde kuyruklar oluşuyordu…

Deplasman takımın taraftarları bile o hem maçı izlemek hem de onun köftelerini yemek için gelirdi, o dönem için bir nevi gastronomi turizminin öncülerindendi…

Denizli’nin ‘küçük şehir’ olduğu zamanları iyi bilenlerin mutlaka dükkanına uğradığı, hasbihal ettiği bir isimdi…

Dükkanında ve evinde görünecek yerde mutlaka Türk Bayrağı olan bir vatan sevdalısıydı…

-Bahriyeli Kasap Orhan’ın dostu Halil Kasapoğlu’nun anlatımıyla-

“Atalar Mahallesindeki evinden çevreye ulaşımı sağladığı motosikletinin muayenesi yapılması gerekiyordu. Ama motosiklette Türk Bayrakları asılıydı ve bu şekilde muayeneden geçmesi mümkün değildi. Buna rağmen bayrakları söktürmedi. Ama ben muayeneye götürünken bayrakları söküp, muayeneden sonra o görmeden geri astım…”

Denizlispor için yönetim kademesinde olmasa da taraftar bölümünde hep var oldu,

Belki de kuruluşuna tanıklık ettiği, Denizlispor’un sevdalısıydı…

Onu iyi tanıyanlar ‘Bamya’ sözcüğüne olan tikini bildiğinden ‘kazara bile söylemekten’ imtina ederdi. Ama bilmeden söyleyenler de sonucuna –ki bu çoğu zaman sinkaflı söz işitmek olurdu- katlanırdı.

Denizli’nin şahsına münhasır isimlerinden, kadim Denizlililerin hem damaklarında hem zihinlerinde yer eden,

Bahriyeli Kasap Orhan lakaplı Mustafa Erhan Bilen 83 yaşında vefat etti.

2019’da da rahatsızlık geçiren Kasap Orhan tedavi görmüş ama eski sağlığına kavuşamamıştı, 1 Ağustos günü vefat etti ve Gümüşler Mezarlığına defnedildi.