İşadamı Ahmet Gökşin’den Başkan Zolan’a ofis önerisi

Denizli’nin önemli iş insanlarından biri olan vergi rekortmeni Ahmet Gökşin, toplumsal konulara duyarlılığına yeni bir halka daha ekledi.

Sosyal medyadan “Büyükşehir Belediye Başkanı Sayın Osman Zolan’a naçizane önerimdir” başlığıyla bir yazı paylaşan Ahmet Gökşin, beslenme ve buğday konusunda önemli konulara dikkat çekti.

Ekmeğin en önemli besin kaynağı ve sofraların vazgeçilmezi olduğunu belirten Ahmet Gökşin, hammaddesi buğday olduğunu ve yüzde 95 ithal tohumdan üretilmesi nedeniyle kalitesinin bozulduğunu kaydetti.

Başkan Zolan’a seslenen Gökşin, “Bir un ofisi kursanız, gerçek yerli tohum buğdayından üretilmiş unu, şehrin bütün fırınlarına sadece bu ofis satış yapsa, endüstriyel mayayı yasaklasanız “EKŞİ” maya kullansalar, Denizli insanı daha az glutenli, sağlıklı ekmek yiyip, sindirim problemi olmadan, hatta bazı hastalıklardan korunmuş olarak yaşar” dedi.

Önerisine farklı bir boyut da kazandıran Ahmet Gökşin, “Bir başka aşaması belde belediyeleri ile birlikte, yerli tohum (Atalık, tesbih, hanım, narin, firavun buğdayı) ekimi teşvik edilse, destek verilse, son yıllarda ihmal edilen, ülkenin önceliklerinden tarımın gelişmesine ne güzel bir katkı olurdu. Un, ekmek fiyatları, maliyetleri biraz fazla olabilir, insan sağlığı ve sağlıklı nesiller için, belediye fazla kısmını sübvanse edebilir. Düşünüyorum ki Türkiye’ye örnek olurdu” dedi.