KEKİK ÜRETİMİNİN YÜZDE 95’İNİ KARŞILAYAN DENİZLİ’DE HASAT BAŞLADI
Türkiye’de üretilen kekiğin yüzde 95’ini karşılayan Denizli’de hasat başladı. Geçen yıl 8 bin ton olan rekoltenin, bu yıl 9 bin ton olması bekleniyor.
/ DENİZLİHABER / 19 Temmuz 2011 Salı, 18:12
Kekik hasadının başlaması sebebiyle Vali Yavuz Erkmen, İl Genel Meclisi Başkanı Hüseyin Gürlesin, İl Özel İdaresi Genel Sekreteri Adem Oklu, İl Tarım Müdürü Yusuf Gülsever, GEKA Genel Sekreteri Mehmet Aydıner, Ticaret Borsası Başkanı İbrahim Tefenlili ve 23. dönem Denizli Milletvekili Mehmet Salih Erdoğan, merkeze bağlı Gözler beldesinde incelemelerde bulundu.
Kekik toplayan işçilerle sohbet eden Vali Erkmen ve beraberindeki heyete, Gözler Belediye Başkanı Ali Akkaya tarafından üretim ve hasat konusunda bilgi verdi. İşçilerin oraklarla kekik toplama işine Erkmen ve diğer protokol üyeleri de bir süre yardım etti.
Heyet, tarlalardan sonra kekik işleme ve kekik yağı üretim fabrikasında da inceleme yaptı. 2004 yılından bu yana faaliyet gösteren tesiste kekiğin işlenerek içimlik ve baharatlık hale getirilmesinin yanısıra fermante edilerek kekik suyu ve kekik yağı elde ediliyor.
Yıllık 600 ton üretim kapasitesine sahip tesiste, Gözler yöresinden elde edilen 200 ton civarındaki kekik işleniyor.