Limonlu Lokum Tarifi
Kayısı Dolması Tarifi
Tahinli Cevizli Kaymaklı Kemal Paşa Tatlısı Tarifi
Lorlu Ekmek Kadayıfı Tarifi
Tahin Pekmez Suflesi Tarifi
Malzemeleri 125 gr. tereyağı75 gr. tahin75 gr. pekmez100 gr. toz seker4 yumurta ( sarısı ve beyazı )2 yumurta sarısı90 gr. un½ paket kabartma tozu HazırlanışıSufle kaplarını tereyağı ile yukarı doğru yol vererek yağlayın ve şekeri yağladığınız fırın kaplarının her yerine yedirerek yayın. Tereyağını bir tavada eritin, eridiğinde tahin
Sıcak Helva Tarifi
Malzemeleri500 gr. sade helva1 su bardağı süt1 yemek kaşığı tereyağı½ adet limon suyu HazırlanışıBir kabın içine, helvayı elinizle parçalayın. Sütü kaba ekleyip, helvaya yedirin. Limon suyu ve tereyağını ilave edip, homojen oluncaya kadar karıştırın. Fırın kaplarına 1-2 cm kalınlığında olacak şekilde harcı dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece
ŞAMBALİ TATLISI TARİFİ
Malzemeler2,5 su bardağı irmik1 su bardağı şeker1 su bardağı süt1 paket karbonat10-15 adet tuzsuz fıstık Şerbeti için Malzemeler2 su bardağı şeker3 su bardağı su2-3 damla limon suyu HazırlanışıŞerbeti kaynatın ve soğuması için kenara alın. Tatlı için tüm malzemeleri çırpın, yağladığınız fırın kabına harcı yayın ve fıstıkları üzerine
Gül Yapraklı Lokumlu Sakızlı Muhallebi Tarifi
Malzemeler1 kg. süt1,5 su bardağı toz şeker125 gr. Tereyağı2 çay bardağı pirinç unu2 yemek kaşığı nişasta3-4 parça dövülmüş damla sakızı HazırlanışıYağı bir tencerede eritin. Eriyen yağın üzerine 2 çay bardağı pirinç unu süzgeç yardımıyla eleyin ve hafif ateşte biraz kavurun. Daha sonra soğuk sütü ilave edin. Süt
DONDURMALI ELMA TATLISI TARİFİ
Malzemeleri 4 adet elma2 su bardağı toz şeker2 su bardağı su1 adet çubuk tarçın2-3 adet karanfil2-3 damla limon suyu8 top kaymaklı dondurma HazırlanışıElmaları soyun, 2’ye bölün ve çekirdeklerini çıkartın, tencereye dizin. Üzerine toz şeker, limon suyu, karanfil, çubuk tarçın, su ve elmaların çekirdeklerinden koyup 25-30 dakika kaynatın. Elmalar
TRİLEÇE TARİFİ
Keki için Malzemeler 5 adet yumurta 10 yemek kaşığı şeker 1 su bardağı sıvıyağ 10 yemek kaşığı un 5 yemek kaşığı irmik 1 paket vanilya 1 paket kabarma tozu Şerbeti için Malzemeler 5 su bardağı soğuk süt 5 yemek kaşığı toz şeker 400 ml. krema 2 yemek
KAYMAKLI CEVİZLİ HURMA SANDALI TARİFİ
Malzemeler-12 hurma-1 avuç iri dövülmüş ceviz içi-100 gr. Kaymak HazırlanışıHurmaları yanlarından bıçakla açarak, zedelemeden çekirdeklerini çıkarın. Hurmaların içini, bir çay kaşığı yardımı ile kaymakla doldurun ve kaymaklı kısmını kıyılmış ceviz içine batırarak servis tabağına alın servis edin.