Tasarruf için odun yaktı, kaliteyi yakaladı
Çal’da kahvehane işleten esnaf, tüp ve elektriğe gelen zamlar nedeniyle odun ateşinde çay demlemeye başladığını, tasarruf yapmak isterken de kaliteyi yakaladığını söyledi.
Haber Merkezi / DENİZLİHABER / 15 Haziran 2016 Çarşamba, 11:09
Ferah IŞIK /DENİZLİ, (DHA)
İlçenin Kabalar Mahallesi’nde kahvehane işleten 31 yaşındaki Erhan Usul, odun ateşinde çay, köz ateşiyle ısınan kumda da Türk kahvesi yapıyor. Aslında tasarruf için odun ateşi kullandığını, daha sonra müşterilerden de bu yönde talep aldığını belirten Uslu, şunları söyledi:
“Ülkemizde maalesef tüp fiyatları sürekli artıyor. 2 yıl önce yine zam gelmişti, tüpten vazgeçtim. Çay suyunu odun ateşinde kaynatmaya başladım. Daha sonra ateşin közlerinin üzerine koyduğum kumun içinde de Türk kahvesi yapmaya başladım. Bizim buralarda odun çok. Odun sıkıntımız yok. Böylece tüp parasından kurtuldum. Ancak tasarruf yapalım derken kaliteyi yakaladım. Benim çayımı ve kahvemi içenler çok memnun kalıyor. Çevre il ve ilçelerden Çal tarafına yolu düşenler içmeden gitmiyor. İyi ki tasarruf yolunu seçmişim, iyi para kazanıyorum.”
Yorum Yaz
Hava Durumu
Çal | Sıcaklık (°C) | Durum | |
---|---|---|---|
En Düşük | En Yüksek | ||
9 Mayıs 2024 Perşembe | 10 | 24 | Çok Bulutlu |
10 Mayıs 2024 Cuma | 9 | 25 | Gökgürültülü Sağanak Yağışlı |
11 Mayıs 2024 Cumartesi | 7 | 19 | Gökgürültülü Sağanak Yağışlı |
12 Mayıs 2024 Pazar | 6 | 19 | Sağanak Yağışlı |
13 Mayıs 2024 Pazartesi | 5 | 21 | Parçalı Bulutlu |