Fırında Kuzu Kapama Tarifi - denizlihaber.com - Denizli Haber, Denizli'nin en çok okunan gazetesi
REKLAMI GEÇ

Fırında Kuzu Kapama Tarifi

16 Temmuz 2015 Perşembe

denizli-sabanoglu-et-yemegi-kuzu-kapama-tarifi-h

Malzemeler
1 adet kuzu budu (parçalara ayrılmış)
2 adet kuru soğan
10 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
1 çorba kaşığı kekik
1 çorba kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı 7 baharat karışımı
2 çorba kaşığı tereyağ
1 adet iri patates
ic-1

Hazırlanışı
Kuzu etimizi düdüklüde haşlayalım. Patatesi yuvarlak halkalar halinde doğrayıp yağda kızartalım, borcama dizelim.

Üzerine baharatlarla ve tuzla karıştırdığımız haşlanmış kuzu etlerini dizelim. Aralarına sarımsakları yerleştirelim. Soğanları 4’e kesip onları da koyalım ve tatlı kaşığı yardımıyla tereyağla hepsinin üzerine azar azar koyalım.

200 derece sıcak fırında 35 dakika pişirelim.

Afiyet olsun.

Not: Yazılar ile ilgili hukuki sorumluluk yazarların kendilerine aittir

Yorum Yaz

Aşağıdaki gerekli alanlara bilgilerinizi girmelisiniz. e-posta adresiniz yayınlanmayacaktır.
 karakter kaldı
 

Sabanoğlu Grill Sabanoğlu Grill Sabanoglu Image Map