Böbrek hastalarına beslenme uyarısı

Denizli Devlet Hastanesi Nefroloji Uzmanı Dr. Funda Sağlam, böbrek hastalarının beslenmelerine dikkat etmesi gerektiğini söyledi.

Böbreklerin, vücutta biriken birtakım zararlı atıkları temizleyen, bunun yanı sıra hormonal ve bağışıklık sistemi ile ilgili görevleri de bulunan hayati organlar olduğunu belirten Uzman Dr. Funda Sağlam, “Böbrek yeterince çalışmayınca, bulantı, kusma, uyuklama, halsizlik, nefes darlığı gibi şikâyetler ortaya çıkar. Böbreklerin çalışmaması halinde vücutta su ve yemek tuzu birikir, bu da tansiyon yükselmesi, akciğerlerde su toplanması, nefes darlığı hatta kalp hastalığına neden olabilir” diye konuştu.

Böbrek hastalarının beslenmelerine dikkat etmesi gerektiğini belirten Uzman Dr. Funda Sağlam, böbrek işlevleri yüzde 30’un altına inen hastaların özellikle potasyum ve fosfor içeren gıdaları sınırlı olarak tüketmesi gerektiğini söyledi. Sağlam, böbrek hastalarının çok su tüketmesi gerektiğinin, yaygın olarak görülen yanlış bir inanış olduğunu belirterek, böbrek yetmezliği olan hastaların susadıkça su içmelerinin yeterli olacağını söyledi.

Uzman Dr. Funda Sağlam; “Sağlıklı insanlar günde 1.5-2 litre su tüketmektedirler. Yaz aylarında ise terleme ile oluşan kayıplar nedeniyle, 2.5–3 litre bazen daha fazla su tüketimine gereksinim olabilir. Vücudun sıvı kayıplarında, beyindeki susama merkezi uyarılır ve susama hissi oluşur. Dolayısıyla, beyin işlevleri normal olan genç hastalar da su gereksinimi durumunda susamaktadırlar. Bu nedenle, hiçbir hasta ya da sağlıklı bireye çok su içme konusunda uyarıda bulunmak gerekliliği yoktur. Ancak böbrek taşı olan hastalara günde 3 litre su içme konusunda öneride bulunulabilir. Beyin işlevleri ve susama merkezinin köreldiği yaşlı hastalarda ise, susama hissinin körelmesi ya da suya erişimlerinin mümkün olmaması durumunda kış aylarında 1.5-2 litre, yaz aylarında ise 2.5-3 litre su içirilmeleri önerilmektedir” dedi.

Az su içen hastalarda, böbreklerin, atık maddeleri daha az idrar ile uzaklaştırmaları nedeniyle, idrarın renginin koyulaştığını belirten Sağlam, “Susama dışında, idrar renginin koyulaşması da vücudun su açığının olduğunun göreceli bir göstergesidir. Böbrek yetmezliği olan hastalarda önerimiz; susadıkça su içmeleridir. Çok fazla su içmeleri konusunda zorlanan hastalarda dilüsyonel hiponatremi (kandaki sodyum-tuz yoğunluğunun azalması) gelişebilir. Bu durum bulantı-kusma-halsizlik gibi yakınmalara neden olarak, altta yatan böbrek yetmezliğinin daha da kötüleşmesine neden olabilir. Bu nedenle böbrek hastaları çok su içme konusunda zorlanmamalıdır. Diyaliz hastalarının ise, 2 diyaliz arasında 2.5 kilodan fazla almaması gerekir. Tuzlu yiyen ve çok su içen diyaliz hastalarında, seanslar sırasında tansiyon düşmesi yaşanır ve kas kasılmalarına rastlanır. Bu durum geriye kalan böbrek işlevlerinin daha da azalmasına ve uzun vadede hasta ömrünün kısalmasına neden olur” dedi.