DAHA SAĞLIKLI BİR RAMAZAN AYI İÇİN…
4 Mayıs 2019 Cumartesi
11 ayın sultanı RAMAZAN AYI geldi, HOŞGELDİ!
Ramazan ayına bir kaç gün kala bu yazımda sizlere bu mübarek ramazan ayını daha sağlıklı nasıl geçirebiliriz? kısaca bahsetmek istedim.
Ramazan ayının uzayan yaz günlerine gelmesiyle yaklaşık 16-17 saat i bulan açlık ve susuzluk süresi sonucunda metabolizmalarımız biraz olsun yavaşlayabilmektedir.
Peki Ramazan ayını daha sağlıklı ve kilo almadan nasıl geçirebiliriz gelin birlikte bakalım…
1) SAHURA MUTLAKA KALKIN!
Nasıl günlük hayatta kahvaltı öğünü; metabolizmamızın daha hızlı çalışması için ilk basamak öğün yerine geçiyorsa; SAHUR da Ramazan ayında hem daha dengeli kan şekeri hem de daha iyi bir tokluk için yapılması gereken bir öğündür.
Normalde gün içinde 4-5 öğün tüketirken; Ramazan ayında bu durum 2-3 öğüne düşmektedir. Ve kilo almamak için sahur öğünü yapılmazsa hem gün içerisinde kendimizi daha yorgun ve halsiz hissederiz hem de kilo vermek için eksilttiğimiz öğün sebebiyle kilo kontrolünde daha fazla zorluk çekeriz. İşte tam da bu sebepten dolayı sahur öğünü mutlaka yapılmalı ve atlanmamalıdır.
Peki SAHUR da nelere dikkat etmek gerekir?
Öncelikle gün içerisindeki susuzluk durumunu azaltmak ve daha uzun süre tok kalabilmek için özellikle ağır yağlı yemekler, hamur işi, kızartmalar, beyaz undan yapılmış her türlü şeyden uzak durmak gerekir.Bu durum hem daha fazla susamamıza hem çok daha çabuk acıkmamıza sebep olur.
Bunların yerine haşlanmış yumurta veya az yağlı bir sebzeli omlet , peynir, ceviz/fındık/badem gibi yağlı tohumlar, bolca yeşillik, süt/yoğurt/kefir ile sağlıklı bir tabak hazırlayabiliriz.Ayrıca yanında tüketebileceğiniz 1-2 porsiyon meyve ile de hem posa hem de vitamin-mineral alımımızı arttırmış oluruz.
2) SU TÜKETİMİNİZE ÇOK DİKKAT EDİN!
Gün içerisinde uzun süre su içememe sonucunda vücudumuzdan su-mineral kayıpları olmaktadır. Eğer bu kayıplar çok fazla olur ve yerine koyulmaz ise en başta tansiyon düşmesi, baş dönmesi, baş ağrısı, yorgunluk hali gibi temel sağlık sorunları ile karşı karşıya kalınabilir.İşte tam da bu yüzden bu sıkıntıları en aza indirmek ve daha sağlıklı bir Ramazan ayı geçirmek için Ramazan da da en az 2-2.5 lt su tüketilmelidir. Mesela bunun için kendinize küçük hedefler koyun.Sahurda 2-3 bardak, iftarda 2-3 bardak ve iftardan diğer sahur vaktine kadar da kendinize en az 5 bardak gibi küçük hedefler koyarsanız, su tüketiminizin daha iyi olduğunu fark edeceksiniz.
3) İFTARDA HEM YEDİKLERİNİZE
HEM DE PORSİYONLARINIZA DİKKAT EDİN!
Uzun süren açlığa bağlı olarak kan şekerimizin düşmesiyle birlikte iftar vaktinde çoğu zaman porsiyon kontrolüne dikkat edilmemektedir.
Orucumuzu öncelikle 1-2 su bardağı su ile ve küçük iftariyeliklerle(zeytin, hurma,ceviz gibi) açmalıyız. Ve midemizi bir anda yormamak ve sindirim sıkıntısı yaşamamak için 1 kase çorba gibi hafif bir yemekle devam edip; 10-15 dk kısa bir ara vermeliyiz. Daha sonra az yağlı sebze yemekleri, ızgara et/tavuk/balık gibi ana yemeklerle porsiyona dikkat ederek devam etmeliyiz. Kabızlığı önlemek için de mutlaka yemeklerimizin yanında probiyotik kaynağı olan yoğurt/kefir ve yüksek posa içeren salatalarımızı tüketmeliyiz.
4) İFTARDAN SONRA HAFİF TEMPOLU YÜRÜYÜŞLER YAPABİLİRSİNİZ.
Hem gün içerisinde yavaşlayan metabolizmamızı hızlandırmak hem de yediklerimizi daha rahat sindirebilmek için iftardan 1-1.5 saat sonrasında 30 dk tempolu yürüyüş yaparak Ramazan ayını daha sağlıklı geçirmek istemez misiniz?
Böylece hem sindirim sorunları yaşamaz hem de kilo alımının önüne geçebilirsiniz!
Ayrıca Ramazan demişken sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden olan RAMAZAN PİDESİ’ nden bahsetmemek olmaz! Her ne kadar tam tahıllı ekmeklerin tercih edilmesi gerekse de özlenen lezzetlerden birisi olan RAMAZAN PİDESİNİ tüketim miktarına ve sıklığına dikkat ettiğimiz sürece neden tüketmeyelim ki?
Ancak şunu unutmayalım ki bir küçük avuç içi büyüklüğündeki RAMAZAN PİDESİ yaklaşık 2 ince dilim ekmeğe denktir.
Yani aslında tam tahıllı ekmekten yana tercih edersek; posası yüksek olduğu için tokluk süremiz daha fazla olur ve daha iyi porsiyon kontrolü sağlamış oluruz.
Evet bugün de RAMAZAN AYI VE BESLENME üzerine konuşmuş olduk.
Bir sonraki yazıda buluşmak dileğiyle sevdiklerinizle birlikte geçirebileceğiniz sağlıklı, huzurlu ve mutlu bir RAMAZAN AYI dilerim…