ŞİFA DEPOSU İNCİR

Ağustos ayı yerini yavaş yavaş eylül ayına bıraktığı bu günlerde yemyeşil incirler de tezgahta yerini almaya başladı bile!

Çoğu kişinin zevkle tükettiği bu meyve aynı zamanda zayıflama diyetlerinin de vazgeçilmezleri arasında! Nasıl mı?

Yüksek oranda lif; A, B1, B2, C vitaminleri ile KALSİYUM, MAGNEZYUM VE POTASYUM mineralleri içerir. Lif oranı yönüyle zengin olduğu için hem doyurucu hem de kabızlığı önleyici etkisi vardır.

1 orta boy incir ortalama 2 g lif içerir ve bu bizim günlük posa ihtiyacımızın neredeyse %7-8 oranını karşılar.

Ayrıca yüksek lif oranı sayesinde besinlerle alınan fazla kolesterolün vücuttan atımını kolaylaştırdığı için kan yağlarını düşürmeye de yardımcıdır.

 KALP DOSTU İNCİR:

Kalp fonksiyonları ve kas sisteminde etkili olan POTASYUM minerali yönüyle zengin olan bu meyve aynı zamanda iyi bir kalp dostudur.

GENÇ KALMAK İÇİN İNCİR:

İncir aynı zamanda yüksek oranda karoten, lutein gibi antioksidan bileşikler içerir. Bu bileşikler cildin parlaklığı ve esnekliğini korumada yardımcı olduğu için daha genç kalmak için incirden yararlanabilirsiniz!

Peki ya 2 adet orta boy incirin 1 su bardağı süte eş değer oranda KALSİYUM içerdiğini biliyor muydunuz?

Özellikle gebelik, menapoz, çocukluk gibi KALSİYUM ihtiyacının daha da arttığı bu özel dönemlerde incirden faydalanabilirsiniz.

Ayrıca süte karşı hassasiyeti olan kişiler de incir ile günlük kalsiyum ihtiyacının bir miktarını incirden karşılayabilir.

Faydaları saymakla bitmeyen incir aynı zamanda DEMİR EKSİKLİĞİ olan kişiler için de tam bir şifa deposu! Neden mi? Çünkü yüksek oranda demir içermesinin yanı sıra C VİTAMİNİ de içerdiği için demirin vücuttaki kullanılabilirliğini arttırmaktadır.

Peki ya incir meyvesinin yanı sıra yapraklarının da çok faydalı olduğunu biliyor muydunuz?

Evet, incir yaprakları özellikle diyabet hastaları için doğal bir kan şekeri düşürücü etkisine sahiptir. İncir yapraklarının kurutulup demlenmesi ile yapılan çay kan şekerinin düzenlenmesine de yardımcı olur.

İncir bu kadar yararlı iken tabi ki diyette tüketirken porsiyona da dikkat etmek gerekir.

100 g taze incir yaklaşık 60-65 kaloridir. Yaklaşık 1 orta boyu 1 porsiyon meyveye denk gelmektedir.

Bu sebeple kilo problemi yaşamak istemiyorsanız günlük tüketim miktarınıza dikkat edin!

Bir sonraki yazıda buluşmak üzere sağlıklı günler dilerim…